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苹果

发布时间:2016-11-15浏览次数:211次来源:土流网农业频道

  关于苹果营养价值的俗语,有句话是这样说的:一天一苹果,疾病远离我。这句话虽然有点夸大,但是苹果的确有益健康,营养价值也是十分丰富,苹果中富含抗氧化物质,可以减少患某些癌症或者慢性疾病的风险。此外,苹果中的纤维还能有效降低胆固醇,有助于减少卡路里,对于减肥有所帮助,那么苹果的功效作用具体有哪些?食用禁忌又是什么?以下是小编为大家整理的关于苹果的功效作用、食用禁忌人群、挑选与储存等相关知识介绍。

苹果的功效与作用

苹果的营养价值


  苹果对健康有利,更是女性健康的守护神,那么,苹果的营养价值具体有哪些?

1、苹果中特有的果香味,对于压力过大造成的不良情绪起到缓解作用。  

2、苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,帮助人体顺利排出体内废物,起到减少有害物质对皮肤的危害,对于女性朋友来讲,由于苹果中含有大量的微量元素,常吃苹果还能够让皮肤润滑、红润有光泽。

  3、苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇,多吃苹果可以起到保护肺部免受污染和烟尘影响的作用。

苹果的功效与作用


苹果是日常生活中最常见的一种水果,接下来就介绍一下苹果都有哪些功效:

  1.强化骨骼、降低胆固醇含量的作用:苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。吃苹果对于降低胆固醇也是十分有帮助的,苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌与胆汁酸功能,因此,能够避免胆固醇在胆汁中沉淀形成胆结石。

  2.降低血压、补脑养血、宁神安眠的作用:苹果中含有的磷与铁等元素,非常容易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠的功效。而且苹果散发出来的香气对于治疗抑郁、压抑感具有帮助,能够消除心理压抑感。

  3.止泻通便的作用:苹果直接生吃,可以治疗便秘,熟食,又能够治疗腹泻。

4.苹果对减肥也是有帮助的,因为苹果可以增加饱腹感,饭前食用可以减少进食量,达到减肥的目的。

苹果的挑选与储存

苹果的食用禁忌人群


苹果是大部分人十分喜爱的水果之一,一般人都可以食用,但是,有一部分人却是不适合吃的,那么,哪些人群需要慎食苹果呢?

  1、溃疡性结肠炎的患者:溃疡性结肠炎的患者不宜生食苹果,尤其是在急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上苹果中含有的粗纤维和有机酸,会刺激到肠壁溃疡,这很不利于肠壁溃疡面的愈合。

  2、白细胞减少症的患者、前列腺肥大的患者:白细胞减少症的患者、前列腺肥大的患者都不适合生吃苹果,避免症状的加重,还有可能会影响治疗结果。

3、还有就是,如果平时有胃寒症状的人,不能生吃苹果。

4、冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病患者慎吃。

苹果的挑选与储存


  接下来,小编教大家如何挑选与储存苹果。

  如何挑选苹果:

  1、第一,就是挑选正当季的盛果区产的苹果,因为当季苹果能保证水分和糖度。

  2、第二就是看卖相:表面光滑、条纹清洗,果皮表面偏红偏黄的苹果更好吃。

  3第三掂分量:重一些的苹果声音发脆、硬度高,口感会更多汁。

  如何存储苹果:

  1保持水分,抑制呼吸:可以将苹果放置冰箱内冷藏储存温度为-1~4℃,或者还可以放在缸中盖上塑料布储存。

  2根据情况,定期透气:定期透气可以避免苹果因二氧化碳中毒而发黑。

        3单独存放,避免催熟:不要和其他成熟果实(如香蕉、芒果)混在一起,它们产生的乙烯会加速苹果代谢过熟。

【温馨小贴士】

现在城市生活节奏十分紧张,饮食和作息不规律,常常会有便秘或是腹泻的症状,同时职业人群的压力大,很多人多少都会有不同程度的紧张、忧郁,那么,看了以上对苹果功效的介绍,相信大家对苹果的作用也有了一定的了解,在情绪焦虑的时候,可以试试拿起一个苹果闻一下,然后坚持每天吃一个苹果,对身体健康、皮肤都很有帮助。

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